Reciclando una latita de aluminio en una flanera!! Feliz Navidad.

Hola !! queria compartir una receceta super facil y super deliciosa , tan solo con reciclar esas latitas de aluminios donde vienen los regalitos o galletas etc !! para hacer un delicioso flan.

Materiales : Una lata de metal donde vienen las galletas o dulces .

Ingredientes para hacer el Flan .

Tres huevos

Un taza de leche evaporado o leche completa

Una lata de leche condensada

Un chorrito de vainilla

Un chorrito de licor (opcional)

En la licuadora pondras todos estos ingredientes y los licuaras por treita segundos.

Con la latita ya limpia , la pondras en la ornilla con dos cucharadas de azucar blanca y la mojaras con una cucharada y media de agua . En fuego medio a lento pondra a dorar la esta azucar hasta que tome un color doradito , no quemes la azucar tanto ; solo dorala de lo contrario se pondra un poco amarga ; asi que mejor no quemarla tanto .

Una vez que la azucar tome ese color doradito sacala del fuego y pondras alli lo que ya has licuado , tapalo y llevalo a baño Maria por media hora . Para este baño Maria yo use la Olla de presion puse agua que cubra hasta la mitad de la lata y le puse un piedra o algo pesado en la tapa de la lata para que no se abra , tapa la olla de presion y cocina esto por el tiempo indicado. Ten cuidado de no quemarte al sacar la lata cuando este listo.

Saca la lata abrela con cuidado en el centro mete un cuchillo de mesa si el cuchillo sale limpio significa que esta bien cocinado , si el cuchillo sale con un poco de flan quiere decir que necesita unos minutos mas en el baño Maria . Si no tienes olla de presion usa una olla lo suficiente mente grande y has el mismo proceso , pero con un poco mas de tiempo tal vez unos 45 minutos en vez de 30 . Dejalo reposar en la refrigerado hasta que la lata este fria y pasolo a un plato , poniendo el plato arriba y girando la lata junto con el plato de modo que la parte dorada quede en la parte de arriba.

Y listo haras hecho un delicioso postre para impresionar a la familia y amigos !! y habras a la vez reciclado con esas latitas que muchas veces tiramos por no saber que hacer con ellas !! .

Bueno espero te quede super delicioso !! Feliz navidad .